
– Edition : Métropolis, coll. “La cuisine de mes souvenirs”
– SBN-10 : 2883401322
– Pages : 218
– 2003
– Résumé : Christiane Dabdoub Nasser fait un tour d’horizon de la cuisine palestinienne et nous livre ses richesses traditionnelles et ancestrales en les adaptant aux exigences de la diététique. (Présentation de l’éditeur)
Disponible à la vente en ligne